2011年11月16日

緑肥作り-1回目-

農場統括責任者の豊田です。
今年の夏場に農場内を始め
近隣で刈られた草も引き取り
緑肥作りに挑戦中です。
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京都市内より定期的に搬入される
みわ・ダッシュ村米の米ぬかを
緑肥にまきます。
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こうして発酵を促します。
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完成までには1年程度かかりますが
こうしてDAS規格栽培を実践しています。




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2011年11月15日

たまねぎ定植-1回目-

農場統括責任者の豊田です。
本日よりたまねぎ定植が始まりました。
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先日の収穫祭での農業体験で
子供達に植えてもらったたまねぎですが
所々植えられていないので
その捕植とその続きで定植します。
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この畝1本で900本の苗が定植出来ます。
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昨日の会議で定植量が増え
計25000本もの量を定植しなければなりません。
時間との戦いです。


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2011年11月14日

営農会議

みわ・ダッシュ村 IT広報担当の清水流美です。

10日は、月1回の営農会議を行いました。
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日々メールなどで報告連絡相談は行っていますが、
全員が場所を同じくして課題や目標、方向性を確認しあう、とても大切な時間です。

3時間以上に及ぶ長丁場でしたが充実した会議でした。
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2011年11月11日

たまねぎマルチ張り-2回目-

農場統括責任者の豊田です。
本日はマルチ張りの続きです。
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先週植え付けした所の反対側から
張り始めます。
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今回も虹の分校メンバーが
お手伝いして下さいました。
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こうして10本張る事が出来ました。


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2011年11月10日

特別即売会

農場統括責任者の豊田です。
13日に三和荘周辺にて開催される
三和ふれあいフェスティバル。
みわ・ダッシュ村も毎年出店しています。
一般市場には出荷されることのないお野菜の数々を
この日1日限りの特別即売会にて
ご来場の皆様に特別価格にて販売し
とても好評を頂いています。
今年ももちろん出店しますが
本日は特別即売会で特別販売する
さつまいもの箱詰め作業を行いました。
先日収穫し、綺麗に洗ったさつまいも。
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1箱に2.5kgずつ量りながら詰めます。
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こうして作業する事1時間。
26箱のさつまいもが出来上がりました。
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26箱限定販売です。
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お楽しみに。


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2011年11月09日

農業体験

農場統括責任者の豊田です。
5日に開催された収穫祭で
40名の子供達に農業体験会を実施いたしました。
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まずはたまねぎの植え付け体験です。
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皆一生懸命に植えてくれました。
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最初は楽しくないのかなと心配しましたが
「もっとやりたい」
と言う言葉が飛び交い
一安心です。
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続いてはさつまいも掘り体験ですが
予想以上の雨量のため中止しようかと思いましたが
子供達の「やりたい」コールに負けてしまいました。
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我先にと畑に入る子供達。
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しばらくすると
「とれた〜」
「とったよ」
「見て大きい」
と大喜び。
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最後までとれなくて
半べそをかいていた女の子も
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最後の最後にとれて満面の笑み。
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楽しんでくれて本当によかったです。
来年もまた来てね。


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2011年11月08日

収穫祭

農場統括責任者の豊田です。
5日に開催された収穫祭。
朝は熊谷先生特製の
トーストで腹ごしらえ。
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朝食が終わると早速
ポップを書いています。
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あいにくの雨模様でしたが
多数の方に御来村して頂きました。
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實川さんは何故か焼きそば作りに奮闘中。
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御来村して頂いた皆様のおかげで
無事に終わらせる事が出来ました。
本当にありがとうございました。


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2011年11月07日

みわ・ダッシュ村 秋の収穫祭

みわ・ダッシュ村の清水流美です。

2011年11月5日、みわ・ダッシュ村秋の恒例、収穫祭を行いました。
今年は、午前中農業体験(芋ほり、たまねぎの苗つけ)、お昼は出店で美味しいものたくさん、午後は巨大ブランコを使った靴とばし大会です。

朝、天候は曇り。あやしげです。でも天気予報によると午後6時までは「曇」とのこと、決行が決まりました。

昨日からボランティアの皆さんとワイワイガヤガヤと準備していました。それは…特製串シューマイ。揚げシューマイです。
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そしてお弁当には、お隣の京都庵特製の「いなり寿司」が入ります。朝から京都庵さんにいただきに行きました。
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今日は農作業ではなく、力仕事に汗を流す豊田さん。
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午前9時半ごろ、いやな予感が的中。ポツポツ来たと思ったら、突然ざざぶりの雨に。
でも、すでに農場には、収穫祭を楽しみにしてくださっている方が何名か来てくださっていましたので、村長判断は「やろう」
雨がかなり本降りのため、状況を見ながらできることをすることに。

さて、そうこうしているうちに、美味しいものが続々と出来てきました。
やきそばにお弁当、いなり弁当です。お弁当の中には串シューマイも入っています。
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残念ながら雨で危険なため、ブランコの靴とばし大会は中止、そして雨の勢いがますます増したため午後1時までとなりましたが、お越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。
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2011年11月04日

たまねぎマルチ張り-1回目-

農場統括責任者の豊田です。
本日は、たまねぎのマルチ張りです。
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虹の分校メンバーが活躍しています。
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最初の1枚がとても重要です。
これが曲がってしまうと
2枚目以降も全て曲がってしまうからです。
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続いて2枚目
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なんとか綺麗に張ることが出来ました。


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2011年11月03日

村長試乗

農場統括責任者の豊田です。
先月納車されたユンボですが
調子が今ひとつ良くありませんでした。
何度か修理に来て頂き
ようやく本調子に戻った感じです。
今回はそんなユンボの調子を
確認する目的で
村長がオペレーターとなりました。
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開墾当初は村長もユンボを操っていただけあり
操縦は朝飯前です。
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こうして砂利を軽ダンプへ積み
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村長から一言
「これなら大丈夫だろう」
これで一安心です。
村長わざわざありがとうございました。


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